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聊城開發區召開創建省級食品安全城新聞發布會

發布時間:2019-07-17 15:16:15
核心提示:  聊城開發區信息港記者昨日獲悉7月16日,聊城開發區召開創建省級食品安全城新聞發布會,記者從會上獲悉,今年,開發區聚焦餐飲
   聊城開發區信息港記者昨日獲悉7月16日,聊城開發區召開創建省級食品安全城新聞發布會,記者從會上獲悉,今年,開發區聚焦餐飲服務、藥品零售環節侵害群眾利益突出問題、保健食品虛假宣傳問題及特種設備監管等重點環節,投資建設了智慧監管平臺,在云端實現經營者、監管者、消費者實時查看了解。

據介紹,智慧監管平臺包括陽光餐飲平臺,藥品、保健食品監管平臺,特種設備監管平臺等,平臺全面推行信息化、標準化、網格化、痕跡化“四化”管理,建立健全食品藥品監管長效機制,切實提升人民群眾消費的安全感、獲得感、幸福感。

其中,“陽光餐飲”平臺建設方面,主要在全區大中型餐飲單位、學校食堂、機關企事業單位食堂、中央廚房及網絡餐飲單位等開展,通過在餐飲單位后廚安裝攝像頭,在云端實現經營者、監管者、消費者可以實時看到餐飲單位后廚現狀,全面實現食品加工操作可視化,全面增強餐飲行業的誠信自律意識,實現對餐飲服務的全過程監管,提升人民群眾對食品安全的滿意度。在藥品、保健食品監管平臺建設方面,在全區藥品零售單位安裝攝像頭,在云端實現監管者、消費者可以實時看到藥品零售單位執業藥師在崗情況,推廣使用遠程開具處方藥,全面增強藥品零售環節的誠信自律意識,方便消費者的藥品購買。在大型賓館會議室安裝攝像頭,對保健食品虛假宣傳活動進行監管,切實保障社會公眾特別是中老年消費者的合法權益。特種設備監管平臺建設方面,通過在全區重點特種設備使用單位安裝攝像頭,使得監管人員可以在云端看到特種設備運行情況。

聊城開發區信息港的報道目前,智慧監管平臺建設第一期預計安裝單位600家,二期安裝400家。涉及開發區大中型餐飲單位、學校食堂、機關企事業單位、網絡餐飲經營單位、食品生產企業、零售藥店、重點特種設備使用單位、酒店大型會議室。
 
 
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